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如何选择适合的厨房电子秤

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  如何选择适合的厨房电子秤,厨房电子秤一般为5KG的秤量范围,最小精度为0.1g,目前市场上普遍使用2节AA(5号)干电池,早期是内嵌CR2032纽扣电池(购买不方便且相对较贵)已逐渐被淘汰。常规来说,一台电子秤只有一个量程和精度,不同量程的厨房秤,精度也相对不同,例如5公斤*1克,7公斤*1克,3公斤*0.5克,2公斤*0.1克,1公斤*0.2克,500克*0.1克。

  我们可以根据要求选择合适的量程和精度。

  按用途分:家用厨房电子秤与酒店用厨房电子秤。

  按传感分:厨房电子秤与机械厨房电子秤。

  按食物原料分:液体计量厨房电子秤与质量计量厨房电子秤。

  按食物成品分:西式糕点厨房电子秤与中餐厨房电子秤。

  从上面我们得知厨房电子秤的分类,这就有助于我们选择适合自己的厨房秤。

  一般的家用厨房电子秤需要的精度要低于酒店用;中式的计量精度要低于西式糕点计量精度。

  机械厨房秤一般的分为1kg,2kg,3kg和5kg,而精度则最低精确到5g,适用于对精度要求较低的场合。


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